charcuterie artisanale dauphinoise
SAUCISSONS MOIROUD - 7, rue des Sayes - 38080 L'ISLE D'ABEAU - Tél. 04 74 18 74 05 - Fax 04 74 18 63 94
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(vendues sous vide)
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SAUCISSON A CUIRE (environ 650 g) : dans un bon bouillon frémissant 35 mn.

CERVELAS AUX MORILLES (environ 650 g) : la puissance du parfum des morilles, à goûter.

CERVELAS PISTACHE ET TRUFFE 3 % (environ 650 g) : pour les fêtes.

SABODET (environ 700 g) : appelé aussi "andouille" dans le Dauphiné (dans un bon bouillon frémissant 1 h 15 mn).

SAUCISSES FRAICHES (130 g/pièce, vendues en paquet de 5 pièces) : à rôtir, à bouillir, à griller.

DIOTS : saucisses fraîches savoyardes.

POUR VOS BARBECUES : de fines saucisses à griller. Gamme très variée (env. 90 g/pièce, en paquet de 6 pièces)

LES CHIPOLATAS : elles sont toutes pur porc

  • chipolata nature
  • chipolata aux herbes
  • chipolata aux olives
  • chipolata au fromage de chèvre
  • chipolata savoyarde
  • chipolata dijonnaise
  • chipolata indienne

SABODET A GRILLER

MERGUEZ :
viande de boeuf et agneau